Momento Gastronômico - Pão de Mel

Ingredientes:

1 ovo

8 cravos

1 xícara de leite

1/2 xícara de açúcar

1 xícara de mel

1 colher de chá de canela

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de sopa de chocolate em pó

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

1 colher de sopa de óleo

2 xícaras de farinha de trigo

Modo de Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador ou na batedeira até que a massa fique bem homogênea.

Untar uma fôrma quadrada ou retangular e levar ao forno, pré-aquecido a temperatura média, por 20 a 30 minutos.

Deixar esfriar e cortar em quadrados. Colocar o recheio de preferência (doce de leite, brigadeiro, trufa, beijinho etc) e cobrir com chocolate derretido e colocar sobre uma folha de papel manteiga.

Deixar a cobertura endurecer e servir!

Valeu Márcia, a receita é um sucesso!