sexta-feira, 15 de junho de 2012

Dia dos namorados - Cervejas e vinhos

A cada ano que passa eu tenho mais preguiça de sair pra jantar no dia dos namorados. O trânsito, a espera e a sensação de que querem que a gente vá embora do restaurante o mais rápido possível me desanimam muito!

Por isso achei ótima a idéia de um casal de amigos que nos convidou para uma harmonização de queijos e cervejas na casa deles, com mais 2 casais.

A idéia da harmonização veio desta reportagem do caderno Paladar, do Estadão e o resultado foi uma noite divertida e sem stress.


Todas as harmonizações foram interessantes, mas as minhas preferidas foram Tripel Karmeliet com gorgonzola, Bamberg Rauchbier com provolone e a campeã: Malheur com parmesão.

                     

Uma ótima dica e uma maneira diferente de receber os amigos!

3 comentários:

  1. Eu também já desisti de sair pra jantar no dia dos namorados. Adorei a idéia de vocês! bjos.

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  2. De cerveja eu entendo nadinha, mas o post me deu a maior vontade de comer um pedação de rembrandt! =D

    =***

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  3. Foi incrível! Adorei!
    Quero mais!!! :)
    Beijos!

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