segunda-feira, 2 de maio de 2011

Croque Monsieur: fácil, rápido e delicioso!

O croque é um sanduíche francês muito gostoso e sem nenhuma frescura! Perfeito para um jantar rápido ou para aquele encontro com os amigos, pois a receita é prática e super fácil de fazer.

Dá pra preparar todos os ingredientes, e na hora do jantar, é só montar e colocar no forno!


Croque Monsieur

Ingredientes:
4 fatias de pão de fôrma
2 ovos
1 copo de creme de leite fresco
Queijo Emmental ou Gruyère ralado
Presunto
Sal
Pimenta do Reino
Noz Moscada

Modo de Preparo:
Bata os ovos com o creme de leite até formar um creme homogêneo. Adicione uma pitada de sal, pimenta do reino e noz moscada.
Coloque duas fatias de pão em uma assadeira anti-aderente e, com uma concha, espalhe o creme sobre elas. Espalhe uma porção generosa do queijo e uma fatia de presunto, fechando os sanduíches.
Cubra com o restante do creme e mais uma porção de queijo, levando ao forno pré-aquecido a 250ºC até gratinar.
Voilá! É só servir com uma saladinha e fritas, no melhor estilo francês.

6 comentários:

  1. Pronto, já tenho o cardápio pro próximo jantar das Lulus aqui em casa!!!
    ;-))

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  2. Nossa... Deu água na boca, mas não sei se sou prendada o suficiente para faze-lo.
    Vou testar antes com o maridão em casa para depois arriscar um público maior :)

    Tks lindona!

    1555 beijos

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  3. ah e coloca gostoso nisso! ameiseu blog de vaquinha! rs!
    um bj doce e apareça nas abobrinhas
    roberta
    www.docesabobrinhas.com

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  4. Façam sim. É super fácil mesmo! O segredo é deixar o forno bem quente pra gratinar o queijo!
    Hummmm que fome!
    Bjoss

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  5. Além de facil é delicioso!!
    Fabiola.
    http://blogencontrandoideias.blogspot.com/

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  6. Cris!!!
    Amei a receita!! Vou testar!
    A carinha dele fikou linda ^^

    Cris =/
    CADE A RECEITA DO SEU DOCEEE?? kkkkk

    Beijosss*

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